Самый цимес
Все слышали такое выражение - "самый цимес", но мало кто знает, что это такое. И уж совсем немногие пробовали цимес или пытались его готовить. Кулинарное расследование поможет узнать историю этого старинного угощения на Рош а-Шана, а традиционный рецепт научит, как его приготовить. Да так, чтобы все, попробовав, сказали: "Мммм... самый цимес!"